La Murgia è terra di asini: per molti sono ancora sacri, come le mucche sulle rive del Gange. I murgesi che allevano gli asini hanno una vocazione sciamanica, si avvicinano a loro come fossero umani. E gli asini hanno questa qualità, sono tra i pochi animali che piangono, più fedeli dei cani, soprattutto coltivano il senso della pietà, sanno aspettare chi è rimasto indietro.
Mario Desiati
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